miércoles, 21 de octubre de 2009

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN EL MICROONDAS


BIZCOCHO DE CHOCOLATE
(EN MICROONDAS)

Ingredientes:

4 huevos
125 grs. de azúcar
150 grs. De harina.
3 cucharaditas de levadura.
124 grs. De aceite de oliva.
2 cucharadas soperas de cacao en polvo.
Mantequilla para engrasar el molde.

Preparación
Batir los huevos con el azúcar, añadir el cacao, seguir batiendo.
Añadir la harina tamizada con las 3 cucharaditas de levadura, batir toda la mezcla con la batidora, y pasarlo al molde engrasado con mantequilla, y espolvoreado con un poquito de harina, pasarlo al molde y meter en el microondas a 500W de potencia 9 minutos.
Decorar con lo que más os guste, yo le he añadido chocolate rayado y azúcar vainillado por encima, y he terminado con unas grosellas y unas ramitas de hierbabuena.

ACLARACIÓN; no es lo mismo el hacerlo en el horno convencional, que en el micro, por ello os comento que queda más bajito, no crece tanto, pero la textura es muy rica, jugosa, más bien parece brownie .
Me olvidaba deciros que le añadí licor de lima sin alcohol, un vasito, la mezcla del chocolate con el licor, encantó a todos.
PD; las dudas (si las tenéis, preguntarme, para eso estoy) besos.

7 comentarios:

Curra dijo...

Nunca he hecho un bizcocho en el mivro, este tiene muy buena pinta.
Lo probaré a ver si me sale así.
Un beso

CHECHE dijo...

Prueba, ya digo que no crece como en el horno convencional, pero depende de los hornos, prueba en casa las devoraron, ja,ja, riquísima, gracias por pasar, besos.

Confidencias de una Madre dijo...

QUE RICO!!!!!!!!!!!! PROBARE DE HACERLO

María del Carmen dijo...

MUY BUENA IDEA!

NUNCA LO HE HECHO!!!

MUY BUEN POST!

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TE DEJO UN SALUDO Y MI PAZ
MARYCARMEN
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Rebeca dijo...

HOLA!!!
BUENA IDEA!!
SÉ QUE POR EL MUNDO BLOGUERO PULULA ALGO PARECIDO, PERO HECHO DIRECTAMENTE EN UNA TAZA, PARA QUE LOS NIÑOS AYUDEN Y SE DIVIERTAN HACIÉNDOLO. yO PROBÉ A HACERLO Y SE ME DESBORDÓ DE LA TAZA 8SERIA PEQUEÑA),PERO FUE DIVERTDO^_^. PROBARÉ A HACER EL TUYO, YA QUE DICES QUE TIENE LA TEXTURA DE UN BROWNIE.
GRACIAS Y SALUDOS

Agueda dijo...

He hecho el bizcocho y está buenísimo. Gracias por darnos estas recetas. Un beso

Rosa dijo...

Voy a intentarlo a ver que tal, es ideal para cuando uno no tiene nada dulce en casa.