sábado, 4 de abril de 2009

TOMATES CON ALBAHACA Y CEBOLLINO

PRESENTACIÓN
UN BUEN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA
LAS HIERBAS PICADITAS
MIS PLANTITAS PRECIOSAS.

Una rica ensalada, rapidísima y rica, para acompañar cualquier plato.
Hoy compré en el mercado unas macetas de cebollino y albahaca, y me dije pues ahora mismo preparo una ensalada sólo de tomate, y así quedó.

INGREDIENTES: Tomates para ensalada (no valen todos), aceite de oliva, cebollino y albahaca picaditos y sal.
Cortar los tomates en rodajas finas, picar el cebollino y la albahaca igual, poner por encima de los tomates y salar,finalmente un chorrito de aceite de oliva y listo.
PD: podéis mojar pan en el aceitito que queda en el plato, eso sí, no soy responsable si al subir a la báscula pesáis un poco más, ja,ja.