jueves, 5 de febrero de 2009

CANAPÉS





Los canapés que hago son muy sencillos, sacan de un apuro cuando recibes una visita inesperada,ó bien cuando quieres improvisar una merienda rápida.

INGREDIENTES:Pan de molde sin corteza,mantequilla, salmón ahumado,cangrejo, mahonesa,limón, pepinillos, aceitunas, anchoas, pimiento morrón en tiras, cebolla muy picadita,salchichas frankfurt, jamón de york etc.
Lo que se os ocurra ahí queda la imaginacion de cada una.

PREPARACIÓN: Troceo el pan de molde en cuadrados, les pongo mantequilla, y después hago varios de cada ingrediente, por ejemplo; unos los hago con rollitos de jamón y queso, se enrollan y listo.
Otros son de pepinillo, cebolla, aceitunas(todo bien picadito añado la mahonesa mezclo y lo pongo sobre el pan.
Los de cangrejo igual los pico menuditos les añado mahonesa y un poquito de kepchup.
Otros son de anchoas, pimiento morrón en tiras, e igualmente los pongo sobre el pan.
Los de salmón simplemente corto el salmón del tamaño del pan y les pongo encima un triangulito de limón(sin la piel).
Probad están exquisitos.
Espero que os gusten.