PRESENTACIÓN
INGREDIENTES
LOS INGREDIENTES YA CORTADOSINGREDIENTES;Pulpo cocido, lo compro así porqué el fresco merma mucho, y al final te sale igual de precio, pimiento rojo, cebolla, pimiento verde, tomate, pepinillos en vinagre, aceitunas rellenas, aceite, vinagre y sal.
PREPARACIÓN; corto las hortalizas en trocitos, el pulpo en rodajas finas, mezclo todos los ingredientes después hago una emulsión con el aceite el vinagre y la sal lo echo por encima y lo mezclo todo bien, es fácil rápido y queda muy bueno, además si sobra al día siguiente está casi mejor que el primer día, espero que os guste.
3 comentarios:
Hola Cheche! Donde hay pulpo me anoto! Buenisimo ese salpicòn! Ideal para el verano! Un besin. sil
Tomé el tren a usted traer a tu esperanza y buenos pensamientos. Un gran día para usted!
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EL pulpo si me gusta, ves?
jijijiji
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